全国泥鳅养殖概况及2021市场预测

全国市场目前主养品种：本地黄鳅、青鳅，闽台鳅，主要分布在广东、江苏、浙江及华北部分地区。
二、2015本地鳅养殖概况（江苏连云港为例）
黄鳅、青鳅
江苏
＞
亩
200
500
苗种来源
30
35
安徽苗：
/
斤
北方暂养苗
～
元
/
斤
9
～
14
元
/
斤
三、销售渠道对比
内销
韩国主要、其他东南亚国家次之
四川，重庆，浙江，江苏，上海等地
出口受限，需求饱和
需求品种
2015年开始，青鳅受青睐，黄鳅次之，台鳅居后。
黄鳅和青鳅为主，台鳅市场需求低
价格
青鳅较高，黄鳅次之，台鳅较低
黄鳅**青鳅，台鳅较低
四、泥鳅养殖较大问题
2、死亡多
（1）“一点红”病的爆发，造成大量的死亡，特别是东北苗或一些价格低廉的病苗，刚放就出现大面积死亡，这种损失较重。该病主要在东北鱼苗常见，易传染。
（2）“车轮虫，指环虫”杀不尽，一次不行两次，两次不行加倍使用……一次次的加倍使用，造成鱼不可逆转的机体损伤造成鱼不长，严重死亡。
4、模式单一，不科学
五、2016年养殖预测与思路
泥鳅这3年的变化，有**峰到低谷，让养殖户尝尽了这其中的酸甜苦辣。2016年，泥鳅的行情将会有所增长，价格也会有所上涨，原因有三：
1）今年下半年对外出口已开始恢复，明年这方面应没有问题。
2）全国泥鳅养殖的兴起，虽占了有利地理位置，但也带动了很多城市消费，泥鳅不再局限于几个火锅城，消费会带动市场供求。
3）养殖户的年龄趋向于年轻一代，新的理念和技术的推广，会养出绿色健康的水产品。
1）模式的改变
a，池塘修改成虾塘大小，一般5亩为宜，1.5m水深，四周和底部铺网，防止泥鳅钻泥。
b，亩放养在500斤，规格3cm以上即可，雌鳅多，雄鳅少为好。
c，可套养鲤鱼，花鲢（亩放养量各不**100尾为宜）
苗种的选择是多样性的，但建议在买苗前可进行常规的检查：
体表是否有破损，出血、破皮的现象；尾扇是否整齐、破损与发白迹象；眼是否发红或外凸，鱼嘴是否有发红或发白的现象；体表粘液是否有脱落现象。
买苗前可选取几条到专业经销店检查，主要检查鳃是否有寄生虫、鳃出血现象或者鳃粘液增多等，肠道，肝脏等情况，也可让专业人员对泥鳅苗观察下确认苗的好坏。
c、问清苗种的来源，各地区苗种个体不一样。
比如河南苗“ 圆润暗黄色，”安徽苗“黄色较亮，身上有黑色斑点”等，自己不会辨别可咨询技术服务人员。
1、越冬后开春时节（4～5月）
2、吃食高峰期（6～9月）
3、越冬前的准备和预防（10～11月中旬）
4、越冬期间（11月下旬～3月）
泥鳅的养殖成败不是一朝一夕的，存在的问题何其多，以上的养殖模式改变和放养模式都是依据14～15年部分虾塘试验性的养殖，但养殖都混有对虾，数据不算精准。这种模式对农户会有所帮助，希望有更多的人关注泥鳅特种养殖，通过实践交流学习让我们能更好的为广大农户服务

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